团队带头人：张丽芳；团队成员：翟玮玮、李红涛、田青、邵虎、孟秀梅、张静、蔡叶昭；团队简介：团队名师引领、专兼结合、结构合理、素质优良，积极开展教学改革，通过情境式等教学方法，推进“以学生为中心”的课堂革命；依托技能大师工作室，通过课后精准技能强化服务，多方发力因材施教，鼓励学生积极参与各类创业项目、技能竞赛，以此激发学生的创新意识与创新理念，同时聚焦“产教融合”，积极探索并构建了产教融合的新模式，开展丰富多彩的生产、技术和服务培训工作。在团队建设的过程中，取得了可喜的成果。获得全国优秀教材1部，国家级在线精品课程3门，“十四五”规划国家规划教材2部，入选助力“乡村振兴，千门优质课”下乡省级在线开放课程5门，荣获省级教学能力大赛一等奖2项、二等奖2项，获得国家级教改项目2项、省级9项，主持国家自然科学基金项目1项，省级科研项目8项，发表高质量论文50余篇，授权发明专利7件，完成省大学生创新创业项目2项，团队负责坦桑尼亚食品加工技术员国际职业标准输出，《酸奶冰淇淋生产技术》等课程标准输出，国际影响力不断提升。
